（再投稿お願いします）【質問】化学：エステルの加水分解について

〔質問〕
ジペプチドなどのエステルに、酸を触媒に加えて加水分解するのと、酵素を用いて加水分解するのとでは何がどう違うのでしょうか。
〔回答〕
※ 質問者の方へ
こちらの質問ですが、もう少し具体的に再度送っていただけますか？

 

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